Salt Bae mendapat kecaman warganet usai koki nyentrik asal Turki yang terkenal dengan gayanya menabur garam ke makanan itu memamerkan bill senilai 615.065 dirham atau sekitar Rp 2,6 miliar di Nusr-et, restorannya di Abu Dhabi.
Restoran yang mengandalkan dengan steak daun emas dan pose menaburkan garam yang khas itu dinilai warganet telah keterlaluan dalam mamatok harga.
Tidak diketahui milik siapa bill tersebut. Tetapi sejumlah orang terkenal saat ini mengunjungi Abu Dhabi dengan balapan terakhir musim Formula 1 berlangsung di sana akhir pekan ini dan negara tetangga Qatar menjadi tuan rumah Piala Dunia yang dimulai pada hari Minggu.
Salt Bae alias Nusret Gokce itu kerap mamatok harga yang fantastis atas masakannya yang hanya steak berbungkus lembaran emas.
Tak ada yang murah di sana, bahkan untuk seporsi kentang goreng saja pelanggan harus merogoh 180 dirham atau Rp 765.000.
Dalam bill tersebut tertulis dua steak Istanbul berlapis daun emas seharga 9.000 dirham atau sekitar Rp 38 juta.
Dua steak emas Ottoman seharga 5.500 dirham atau sekitar Rp 23 juta. Dua tenderloin daging sapi seharga 4.500 dirham atau sekitar 19 juta.
Steak daging sapi 11 porsi sekitar Rp 16,5 juta, lima porsi carpaccio daging sapi seharga Rp 5 juta, hidangan pembuka berupa daging mentah yang diiris tipis dan empat bawang berbunga seharga Rp 1,3 juta dan satu porsi baklava berlapis emas seharga 5850 dirham atau sekitar Rp 25 juta.
Selain itu, ada lima botol anggur merah Petrus seharga 325.000 dirham, dua botol Petrus 2009 Louis XIII seharga 200.000 dirham, dan sebotol Chateau Margaux seharga 15.500.
Untuk satu botol Heineken, Salt Bae dikenakan biaya 55 dirham, negroni berharga 75 dirham, dan empat mojito perawan berharga 180 dirham.
Hanya untuk sembilan botol air minum, Nusr-Et Steakhouse membebankan biaya 405 dirham, dan 270 dirham untuk enam botol air soda.
Total biaya yang harus dibayar pelanggan adalah 615.065 dirham atau sekitar Rp 2,6 miliar.
Salt Bae memposting gambar tagihan ke Instagramnya, dan mendapat tanggapan beragam dari 49 juta pengikutnya.
Meski mendapat 597k suka, namun 26.5k pengikutnya mengecam Salt Bae,
Ini bukan pertama kalinya tanda terima dari restoran Salt Bae terbukti kontroversial.
Pada bulan Oktober tahun lalu, seorang pelanggan di Nusr-Et Steakhouse di Knightsbridge syok karena membelanjakan hampir 700 juta direstoran tersebut..
Barang termurah, selain air, adalah kentang tumbuk dan tumis jamur yang harganya masing-masing Rp 223 ribu. ***
